موضوع: الارز الصيني الإثنين أبريل 14, 2008 6:34 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
رز يكون مطبوخ جمبرى يكون مسلوق مع قليل من الملح واليمون المعصور خضار مقطعه بالطول وهى جزر فلفل رومى بصل واذا تحبى بصل اخضر صلصه الصويا الحلوة 3 ملاعق بهارات
اول شئ نحضر المقادير
ثم نبدا بتحمير البصل لمدة دقيقه لا يتغير لونه ثم نضع الجزر لمدة دقيقه ايضآ
ثم نضع الجمبرى والبهارات وبعد دقيقه نضع صلصه الصويا